自己杀的猪只能让自己家里吃。每次都老过年，猪肉就成为了很多家庭都必备的一种肉类。尤其是在东北和内蒙等地区每到过年的时候都会有着杀年猪的习惯。这个所谓的年初可能就是自己家或者是亲戚朋友家养的猪。然后自己杀掉每个人割一块儿肉走。不过现在这种行为并没有容易，因为我国已经颁布了相关的法律。
猪肉宰杀在相关的法律规定当中，我们可以看到所有进入到市场的猪肉都必须经过检疫。还需要在证件齐全的屠宰场屠宰才行。这一下子就引起了一些个体户的担心。难道说自己养的猪自己还不能杀不了，不能吃了吗？其实需要注意一个词就是流通进市场，只要不进市场就可以不用检测，也不用到指定的屠宰场。
自杀自食这句话的意思就是自己在家可以杀猪，也可以吃，但是不能进入到市场，也不能发生买卖，允许的范围就是自己在家吃，或者送给自己的亲戚朋友。算是只卖了1毛钱，或者是只卖了一块猪肉，也算是流通市场，需要接受相应的处罚。根据规定，所有销售的猪肉都必须要经过验证。然后再猪的身上会盖两个章。通过这两个章就可以知道猪肉是经过检查的，不会出现病毒或者其他的问题。真的出现问题也可以通过这一块章来追根溯源。
食品安全其实说到底，大家最为关注的还是食品安全的问题，检测的主要目的就是为了保证让大家吃到最健康的猪肉。如果看到了猪皮上面有一个大的X，千万不要给我买，证明这个主可能存在一定的病症。
