秋葵是什么东西?不要再被秋葵忽悠了真相在这(蔬菜之王)

导语：我们平常在市场上看到的蔬菜各种各样，其做法和食用价值也是不尽相同的。不过最近有一称号为蔬菜之王的秋葵其食用价值很是高，吃了能治疗各种疾病和有着不错的神奇功效，所以其价格也是被炒上了天。那么究竟如何呢?接下来就由探秘志小编为大家揭秘秋葵的真相吧!希望大家不要再被秋葵忽悠了~~

秋葵

秋葵是一种俗称，其学名叫做咖啡黄葵，例如黄秋葵、羊角豆、补肾菜和越南芝麻等都是其别称。

秋葵是一年生草木植物，花期为5~9月，性喜温暖，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

秋葵原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。

秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝。发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润。对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足。应选择向阳地块，加强通风透气，注意合理密植，以免互相遮荫，影响通风透光。

不要再被秋葵忽悠了真相在这

长得像青辣椒，棱角却分明。这就是今夏红遍微博、微信朋友圈的“植物黄金”—秋葵。网传，它营养丰富，能降血糖、强肾壮阳、美容养颜……果真如此吗?根据调查得知，在郑州市场早就有秋葵。

秋葵切开黏液粘连。口感谈不上爽脆，更不是什么“绝世美味”。郑州市民周女士订的有机蔬菜配送，每周10斤蔬菜里，只有一小盒秋葵。“农场说单买要40元/斤。”她说。网友们甚至“研发”出了秋葵降血糖的新方法。“将6个秋葵洗净在水中浸泡一夜，喝浸泡后的水。长期坚持喝可以让血糖降低，甚至不再需要服用降糖药。”

实际上，秋葵早已在郑州市场“潜伏”多年。河南万邦国际农产品物流城信息中心行情分析人员介绍，郑州市场上的秋葵产自山东、湖南和本地。“中牟就有秋葵种植。”他说，秋葵销量一直不高，主要供应给餐饮行业。夏季应季秋葵的批发价为4元/斤。

在永辉超市凤凰城店，6.8元/斤的散装秋葵在货架上显得有些冷清。蔬果区负责计量的工作人员娄女士介绍，销售状况最好时，一天能卖出20多斤。今夏刚上市的时候，卖到十几元钱一斤。“买家大多是南方人。”尽管如此，其黏黏的口感，并不符合清脆可口的预期，不仅少有“回头客”，还会听到一些尝鲜顾客的抱怨。