苹果的名字不叫苹果，原本有很多的称呼，例如林檎、文林果、频婆果等，而林檎这个名字自古人取过之后，至今被日本人沿用。苹果在日常生活中非常常见的一种水果，而且种植面积是非常的大，有着较为酒的历史，一直以来都被称作是温带水果之王，但在古代的时候苹果却不称作苹果。
林檎在古代的时候，野外有着很多的果子，在当时并不知道叫苹果，而是看他在山间有着很多的禽鸟都特别喜欢的去吃，所以称做林檎。在盛唐的时候，曾有过这种果子，最开始唐代的苦行僧去天竺取经的时候，回到东土中原的时候，带回来的种子，因此在唐朝种植这演化出了另一个名字频婆果，最开始是出自于佛经。到了元代之后，出现了很多异域的水果，当时被蕃邦的商人带到了国内，苹果被广泛种植出来。
命名为苹果在明朝的万历年间，当时农民们已经开始广泛的种植。苹果在当时有一些农学的指导用书之中，后来在被发现之后，里面有着关于苹果的说明，因此便认为是明朝末期才出现了苹果一词，这算是一个比较确切的时间或经过考证之后。在古代的苹果和现在的苹果是不一样的，是属于没有改良过比较酸涩的苹果不像现在经过嫁接之后的改良果实。在经过农学科学家的查证过之后，最终确认在新疆天山脚下是中国野苹果的基因来源、是苹果的原产地之一。
日本至今沿用唐朝时期，中国算是东亚中心的一个国家，因此引来了周围其他国家前来拜访日本，也来唐朝学习文化，军事后来把苹果带回到了自己的国度之中。经过繁殖后，当时的中国人称苹果为临秦，日本人把这个比较有诗意的名字给保留了下来。虽然到现在已经读输苹果，但在日本的写法之中，依旧是林檎并未改变。
