果蝠，一种美味蝙蝠(却携带致命病毒)

可能很多人都有听说过一些匪夷所思的食物吧，比如蝙蝠汤什么的，果蝠一般就是用来制作蝙蝠汤等食物的原材料。然而，就是这种果蝠，却是携带致命病毒埃博拉的元凶!而在中国的某些地方还依然把果蝠当做美食来享用……

一、果蝠

果蝠又名飞狐，体型较大，第 1、2 指均有爪。眼大，尾较短，不为皮膜所包被。因为喜爱吃水果所以叫做果蝠，在黎明和黄昏出觅食果实和花蕊中的汁液，对果树造成一定的危害。是狐蝠类中除了马来大狐蝠外最有名的一种。

果蝠成为了很多地方的特色美食，也包括中国的某些地区，吃过的人说果蝠汤有一种淡淡是奶香味，但依然很多人认为这是全球十大恶心食品。还有的人因为果蝠可爱的外表和温顺的性格，甚至想养一只果蝠当做宠物。然而，就是这种果蝠，可能会给人类带来致命的灾难!

二、果蝠是埃博拉病毒宿主

2014年时肆虐的埃博拉病毒大家应该还印象深刻，其实在好几十年前，埃博拉病毒就曾大爆发过好几次，而这种恐怖的致命病毒宿主就是果蝠!因为有些地区非常流行猎杀食果蝙蝠，做成胡椒蝙蝠汤;再则，人们捡到沾有食果蝙蝠唾液、粪便污染的水果，可能是人们沾染埃博拉病毒的途径。

因为埃博拉的致命力，加上目前尚未有任何疫苗被证实有效，埃博拉被列为生物安全第四级病毒(艾滋病、非典等为第三级病毒)，也同时被视为是生物恐怖主义的工具之一。所以若有些地区依然还在以果蝠作为美食时，一定要拒绝啊!

三、果蝠能在白天自由行动

一直以来，人们认为蝙蝠是夜行性动物，眼睛退化，捕捉昆虫主要用回声定位来确定方位，蝙蝠是“瞎子”是不争的事实。然而果蝠却与其他的蝙蝠不同，它们没有回声定位功能，果蝠是要依赖视觉和嗅觉来寻找食物，眼睛很“发达”。因此果蝠能够在白天自由行动。

这一发现使人们对于蝙蝠的研究又近了一步，科学家研究发现无论是眼睛退化的食虫蝙蝠还是眼睛发达的果蝠的视杆细胞全部都有表达RH1基因，说明了即使是那些眼睛高度退化的食虫蝙蝠，它们仍然具有暗视觉。

虽然蝙蝠的夜行生活历史长达至少5200万年，但大部分果蝠仍然与多数哺乳动物一样具有“双色觉”，可以相应的看到紫外光和红光。而且非回声定位蝙蝠(果蝠)和回声定位蝙蝠在色觉能力上并没有明显差异。