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造成阿拉斯加雪蟹大量死亡的真正原因(有两种主要因素)

2024-09-25 09:45:02 旧人劫
有两种主要因素,是造成阿拉斯加雪蟹大量死亡的真正原因。吃蟹季节来临,中国人每年都会关注,大闸蟹究竟能够卖出多么离谱的天价,然而,海洋的另一端竟然发布了一则令人感到惊恐的官方声明,渔猎局有史以来第一次取消了对雪蟹的捕捞。这对于所有的雪蟹爱好者来说,都将是一个重大打击。令人感到惶恐的主要原因是,以前可谓是堆满海底的雪蟹,竟然在今年神秘消失,数量更是骤减到了90%。对于大部分的中国人来说,雪蟹应该是人们都不太熟悉的一种蟹类,但要是说到帝王蟹,想必应该没有人会不知道它,它们二者都是以蟹腿肉而闻名于世界。

除了发源地会有完整的雪蟹之外,发往世界各地的,一般都是渔民们保存下来的蟹腿,应该没有人能够拒绝这种食物的美味。

每年都会有不少的渔民在雪蟹还没有成熟的季节,就驾驶着船只冲向了波涛汹涌的海浪,捕捞雪蟹可以说是目前全世界最危险的一项工作。雪蟹甚至可以与帝王蟹相提并论,它最美味的部位就是蟹腿,入口就能感觉到丝丝清甜。雪蟹的蟹腿大概能够生长到三十多厘米左右,就如同成年人的小手臂一样,从外观上来看,它的尺寸虽然没有帝王蟹那样粗壮,但肉质却是十分的鲜美爽滑,蟹肉不仅有嚼劲,更富含营养纤维。

人们在咀嚼的过程当中,还能够隐隐品尝到一些海水的微咸,令很多人爱不释手。雪蟹的外壳就如同它的名字一样,是血白色的,将它煮熟之后就会变成诱人的红色。蟹腿部分的壳,只需要用手就可以轻易撕开。当地渔民表示,可能是由于人们对雪蟹的过度捕捞,也有可能是全球气候变暖,从而导致了它们的数量变得岌岌可危。
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