乌鸡只是一个品种并不会带来灾难。在自然界当中有着各种各样颜色的动物，但是当我们看到一些黑色动物的时候，总是会想到不幸，因为在一些恐怖电影当中，黑色往往代表的就是神秘和恐怖。现在很多人已经接受了黑猫或者黑狗，但是在生活中还有一黑色的鸡让人们无法接受的，而这种鸡在很早的时候被人们称之为会带来灾难的鸡。
乌骨鸡这种鸡可能也有很多人都知道就是乌鸡。在我们的印象当中，乌鸡是一种十分名贵的鸡肉，但是大多数的人都是没有吃过的。第一就是他们的营养价值和普通的鸡相比并不会有太大的区别，另外就是价格非常的高。是足以让一些普通家庭的人民望而却步。不过现在在一些地方还是会有饲养乌鸡的养殖场，毕竟在我国还是有着不错的市场。
乌鸡的颜色甚至是它们的肉以及骨头都是黑的。刚开始还是感觉有点恐怖，但是到了后来才发现，乌鸡的肉会比普通的鸡肉更加鲜嫩一些，而且营养价值会稍微丰富，更让人们感觉到神奇的是这种鸡甚至生出来的鸡蛋都是黑色的。我国很少有养殖乌骨鸡的人，大多数都是在美国还有墨西哥等地区，这些地区的一只乌鸡的价格在百美元左右，换算成人民币就是1000多元。
其他的动物在自然界当中当然会有一些奇特的动物，因为乌鸡并没有表现出来和其他的鸡有太大的区别。所以说生物学家们也并没有把研究乌鸡当成是一个主要的方向，可能只是基因变异或者是不同的进化分支路线。
